随着气温转暖,春茶已经开始进入大量采摘的时候,王哥庄街道有茶园一万四千亩,是我区主要的茶产地。王哥庄街道联合市场监管等部门,恢复了王哥庄茶叶自由贸易市场,吸引了不少鲜叶收购商,让茶农的鲜叶找到了好销路。
早晨五点多,王哥庄茶农高维金就到茶叶地里采摘当天的鲜叶,高维金有十余亩茶园,这两天的春茶采摘量逐渐增多,但是好茶遇到了难卖的问题。
像高维金这样的情况,并不少见,随着茶叶产量上升,茶叶能不能卖出去是茶农们最担心的问题,为此,王哥庄街道将原先的茶叶市场翻修,重新建设茶叶自由贸易市场,鼓励当地茶叶收购商收购茶农鲜叶。
收购问题解决了,茶农们每天早晨都会带着新采摘的鲜叶过来售卖,为了保障鲜叶的食品安全,当地市场监管所也靠前一步,对春茶鲜叶开展食品安全快速检测,从源头保障崂山茶品质。
据了解,崂山区市场监督管理局也通过开展茶叶包装和食品安全专题培训,不断规范茶叶生产厂家,提高品质,做大崂山茶品牌。(戳链接 品质提升 崂山茶香正当时)