6月5日,在崂山区农业农村局指导下,青岛崂山茶协会在崂山区香港东路195号会议室举办2022年度崂山茶评茶大赛活动,并评选出“崂山十大名茶”等六大奖项。
据了解,此次大赛主要针对在崂山区注册及生产经营的崂山茶经营主体和个人,并邀请青岛农业大学园艺学院张新富副院长担任专家组组长,青岛农科院侯君合研究员、崂山茶资深专家张凤昌等专家担任评选组成员。为参加本届评茶大赛,崂山区众多茶企纷纷安排炒茶高手,精心炒制崂山绿茶、红茶,并且选送了炒茶茶样。
崂山茶汲取山中泉水,沐浴朝阳,浸润海雾紫气,生就了“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的品质,享有“茶中新贵”的美誉。整个评茶大赛初赛共有195个样品,决赛有85个样品,全程均采取了盲评模式。
跟往届评茶大赛不同,本届大赛首次设立崂山龙须奖项。崂山茶协会会长江崇焕表示,崂山龙须茶是崂山区自主创新的崂山绿茶高端品系,是立足北方茶区特点和差异化发展的大胆创新和有益尝试,以品牌提升激励茶产业技术人才成长,提高崂山茶品质和品牌价值,带动村民增收。
经过一上午紧张严谨专业的审评,专家按照名优茶评比标准,从外形、香气、汤色、滋味、叶底五因子综合评判。评选出“崂山十大名茶”、“崂山名茶一等奖”、“崂山茶优质奖”、“崂山龙须特等奖”、“崂山龙须金奖”、“崂山龙须银奖”六种奖项,由青岛崂山茶协会发文表彰并授予奖牌,并在崂山茶协会官网及微信公众号宣传推介。
作为中国纬度最高的山海茶产区,崂山茶区被授予“中国江北名茶之乡”的称号。崂山茶面积现有两万余亩,年产量1500余吨,销售产值超过6亿元,承担着全区近2万名居民的就业和增收任务,是实现崂山区乡村振兴的重要抓手和产业基石,2022年崂山茶品牌价值达14.64亿元。
获奖名单:
崂山红茶十大名茶结果公布
排名厂家样品名称
1青岛天地春茶业有限公司红玛瑙
2青岛涵雪饮品有限公司涵雪红韵
3青岛太清峰茶业有限公司清峰红玉
4青岛崂茗茶业有限公司茶厂崂茗蜜含香
5青岛峰源春茶业有限公司明霞红
6青岛北龙口茶业有限公司碧崂春2号
7青岛崂池云峰茶业有限公司崂池红茶
8青岛崂东圣地茶业有限公司崂东红眉
9青岛崂福春茶叶有限公司崂福春红茶
10青岛正礼茶业有限公司正礼论道红茶
崂山绿茶十大名茶结果公布
排名厂家样品名称
1青岛北崂茶业有限公司北崂小兰花
2青岛崂山云雾茶场有限公司崂山云雾茶
3青岛云泉春茶业有限公司云泉春扁茶
4青岛崂茗茶业有限公司茶厂崂茗绿螺
5青岛峰源春茶业有限公司绿水青山
6青岛初春茶业有限公司初春松针
7青岛崂矿尊圃茶业有限公司崂矿知恩绿茶
8青岛崂鼎峰生态农场有限公司降雪一号
9青岛天一顺生态有限公司北涧春毫
10青岛田园春工贸有限公司田园春扁茶
崂山龙须特等奖结果公布
排名厂家样品名称
1青岛囤福茗苑茶叶专业合作社郁金香龙须
2青岛碧海蓝田生态农业有限公司碧海1号龙须
2青岛崂池云峰茶业有限公司崂池龙须1号
3青岛囤福茗苑茶叶专业合作社白毫早龙须
3青岛峰源春茶业有限公司龙凤呈祥
崂山龙须金奖结果公布
排名厂家样品名称
1青岛涵雪饮品有限公司涵雪龙须
2青岛崂矿尊圃茶业有限公司崂矿龙须
3青岛云泉春茶业有限公司云泉春龙须
4青岛初春茶业有限公司兰春雪龙须
5青岛太清峰茶业有限公司清峰龙须
5青岛崂鸿茶业有限公司崂鸿龙须
6青岛崂鼎峰生态农场有限公司崂鼎峰龙须
7青岛市崂山茶场有限公司崂山茶厂龙须