标准化丨标准化让崂山茶更香

作为国家地理标志保护产品，崂山茶以鲜爽醇厚、入口绵滑、汤色嫩亮、回甘浓郁等鲜明品质而扬名海内外，成就 “江北第一名茶”。 

       崂山茶协会秘书长张凤昌介绍，如今的崂山茶又插上了标准化的翅膀，让崂山茶产业越做越强。

       张凤昌说，目前崂山茶的种植面积是2.1万亩，其中经崂山茶协会认证的基地种植面积已达1.4万亩。有36家企业获得“崂山茶”商标的使用授权。在这些基地中，崂山区已开始推行 “产品质量溯源制”。按国家工商总局发布的“崂山茶”证明商标使用管理规则，使用“崂山茶”商标的企业必须建立生产档案，详细记录种子、肥料、农药等使用情况。

       今年，崂山茶协会还将在“崂山茶”商标的使用授权单位中推行二维码，在产品包装上标注二维码，消费者买到崂山茶后，扫描二维码即可查询到商标使用情况。 （青岛早报记者 陈勇 通讯员 王兴）